藕又称莲藕,是水生蔬必发彩票网,营养丰富,用途很广,既可生食,又可熟食,并可加工成藕粉。藕有七孔藕与九孔藕两种,全国著名的七孔藕是浙江湖州、塘栖所产的,它根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆清香,甘甜查看更多
    可口。 保健功效: 莲藕巾淀粉含量较高,还含有蛋白质、脂肪、糖、无机精盐及维生素B、维生素c等。莲藕有清热、凉血、滋润胃肠的功能,对于经常牙龈出血、流鼻血或中暑的人来说,多喝莲藕汁会有所帮助。常吃莲藕有助于减肥、降低胆固醇。但体质性寒的人,不宜饮用莲藕汁。