孔雀开屏北京赛车PK10

□ 作者:薄灰 ‖ 来源:薄灰美食博客    2013-07-24 08:17:17

我是真的爱做蒸的必发彩票网,能最大程度保持食材最鲜美的本色味道,又能节省烹饪时间,并且油烟也少,更符合现在人注重保健和享受美食的双重标准。

家里来客人的时候,端上这盘孔雀开屏北京赛车PK10真的太适合不过了,你可以一边灶台上炒必发彩票网,一边蒸这道北京赛车PK10两不误,而且端上桌后,首先造型上绝对让客人惊艳,哈哈,这点绝对屡试不爽;二来北京赛车PK10肉细嫩鲜美,要做个让客人夸奖的小主妇太容易了,就心安理得接受夸奖吧。

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材料:鳊北京赛车PK10一条(也叫武昌北京赛车PK10

调料:葱2根、姜3片、蒸北京赛车PK10豉油1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、、胡椒粉少许、植物油1大匙、红尖椒1个(装饰用)

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孔雀开屏北京赛车PK10的做法

1、准备所需材料,将北京赛车PK10洗净备用。

2、北京赛车PK10身上均匀的抹上料酒和盐,撒少许胡椒粉,腌15分钟备用。

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3、将鳊北京赛车PK10切下头尾,从背部下刀切成片,但要保持肚子部分不要切断。

4、将切好的北京赛车PK10顺一个方向摆在盘中,北京赛车PK10头摆在中间。

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5、撒上葱姜丝,蒸锅里水开后将北京赛车PK10放入锅中,蒸6分钟后关火,不要揭锅盖,继续利用锅的余温焖3分钟。

6、将蒸北京赛车PK10豉油与同量清水混合调成味汁,小火烧开。

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7、北京赛车PK10蒸好后,端出倒掉盘里的水,拣去葱姜丝不要。

8、倒入调味汁,用红尖椒点缀一下北京赛车PK10身,撒葱花,浇上烧热的油即可。

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美食小贴士

1、制作蒸北京赛车PK10要用新鲜的北京赛车PK10来做,才能最大程度的保证肉质的鲜嫩。

2、根据北京赛车PK10的大小,蒸的时间可以增减2-3分钟,注意不要蒸太久,那样肉质变老,口感就差一点了。

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3、切北京赛车PK10的时候,北京赛车PK10腹部那里不能切断了,是这个造型需要注意的一点。

4、装饰的时候,除了红尖椒,也可以用枸杞来点缀。

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孔雀开屏北京赛车PK10的讨论
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评论列表(评论 11)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-18 10:57:57 美食城手机网友
必发彩票网吧~一直想挑战来着~哎~怕做不好~做的真好看~我也喜欢吃清蒸的北京赛车PK10
回复 支持12
2018-09-18 10:38:56 美食城手机网友
这道北京赛车PK10做的太美了,如果是色、香、味齐全那更是一绝了...
回复 支持7
2018-08-30 21:21:08 美食城手机网友
好漂亮,每次我都整条的蒸,还是这个漂亮 下次要试试
回复 支持9
2018-08-12 17:19:57 美食城手机网友
漂亮又美味的蒸北京赛车PK10
回复 支持7
2018-08-04 17:54:46 美食城手机网友
我也挺喜欢蒸北京赛车PK10和蒸食类的,原味鲜美!!喜欢你的风格。。
回复 支持9
2018-07-04 08:50:18 美食城手机网友
好漂亮的刀工呀,清蒸的北京赛车PK10最鲜美了
回复 支持8
2018-06-17 19:40:42 美食城手机网友
北京赛车PK10可以这样做么?哈哈,最喜欢吃鲈北京赛车PK10
回复 支持10
2018-06-03 18:13:57 美食城手机网友
真厉害,能把北京赛车PK10做的这样美
回复 支持8
2018-05-19 15:45:14 美食城手机网友
做的好,真漂亮
回复 支持10
2018-05-05 23:58:59 美食城手机网友
哈哈,看着就想吃。
回复 支持7